De Chinese voedingsleer is onderdeel van de traditionele Chinese geneeskunde (TCM).
Een andere naam voor de Chinese voedingsleer is vijf elementen voeding.
In het westen is met name de acupunctuur bekend, terwijl de voedingstherapie vroeger in China het meest belangrijke onderdeel was. Bij klachten moesten mensen eerst hun voedingspatroon aanpassen. Pas daarna werden geneesmiddelen, acupunctuur of massage toegepast.
De voordelen zijn talloos: je kunt je gezondheid in eigen handen nemen en het kost niets extra, want eten moet je toch. Daarnaast is het veilig, eeuwenoud en beproefd. Gegarandeerd voel je je beter en het is ook nog eens lekker!
De Chinese voedingsleer kijkt niet naar calorieën en losse getallen. De maaltijden zijn lekker, voedzaam en hebben een genezend effect. Met name het verteringssysteem wordt in balans gebracht, zodat een opgeblazen gevoel en overmatige trek in zoet verdwijnt. Bijeffecten zijn: een aangenamere lichaamstemperatuur, een betere slaap , meer energie, gewichtsverlies. De Chinese voedingsleer is geen dieet maar een verandering van je levensstijl.
In deze voedingsleer gaat het om het lichaam precies dat geven wat het nodig heeft. Alle gerechten zijn zo opgebouwd dat je alle orgaansystemen goed verzorgt. Zo lepel je vanaf het bord balans en energie naar binnen.
Samen gaan we op zoek naar het voedingspatroon die het beste bij jou past. Neem gerust contact op voor een advies op maat.
